飲料業界の巨人・コカコーラが、まさかの食事需要開拓に動く。唐揚げという「食べ物」カテゴリへの進出報道を受け、ネット上では賛否両論が沸騰している。
これまで「飲み物屋」として君臨してきたコカコーラが、なぜ今、唐揚げなのか。背景には、飲料市場の頭打ち感と、食事シーンでの顧客接点拡大という戦略があるとみられる。唐揚げなら居酒屋やファストフード、テイクアウト市場など、すでに定着したニーズが存在する。スナック菓子メーカーではなく飲料メーカーが直接参入することで、「ドリンク＋フード」のセット需要を自社内で完結させる狙いか。
ただし反発も大きい。「本業に集中しろ」「飲料のプロなのになぜ唐揚げ？」といった声や、既存の唐揚げ店・メーカーからの競争懸念も出ている。多角化戦略の成功例もあれば失敗例も多い中、世界のコカコーラがこの賭けに出ることの意味は何なのか。
あなたは『飲料メーカーが食事へ進出』という戦略をどう見る？
