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かつてゴールデンタイムの顔だった『ネタ番組』が、地上波から次々と姿を消している。新作ネタ披露の場として機能していた番組枠が、ここ数年で激減。テレビ局側は「視聴率の低迷」「制作コストの効率化」を理由に挙げているが、本当の原因はもっと複雑だ...

かつてマクドナルドといえば「安くて早い」が最大の武器。その一点で競合他社を圧倒し、日本中の食卓に君臨してきた。しかし時代は変わった。今やハンバーガーは500円超、セットは1000円を軽く超える。ファミレスやコンビニ弁当と大きく変わらない価格帯だ...

日清食品が製造したカップ焼きそば約28万個の回収を発表。一体何が起きたのか。回収の原因は、容器の一部に異物混入の可能性が報告されたため。該当ロットの製品を購入した消費者からの指摘が相次ぎ、安全性を最優先に判断された形だ。日清は既に流通各地...

かつて日焼け止めといえば女性のものという常識は過去のもの。近年、男性用日焼け止めが市場で急速に存在感を高めている。背景にあるのは、単なるUV対策ニーズの拡大だけではない。男性の美意識の変化、SNS文化の浸透、そして「日焼けは不健康」という認識...

異業種の大手企業がコメ生産市場に本格参入する動きが加速している。食品メーカー、建設業、IT企業など、これまで農業と無縁だった業界が相次いでコメ事業に乗り出しているのだ。背景にあるのは、日本の米需要の低迷と後継者不足による耕作放棄地の増加。...

数十年間、テレビCMや雑誌広告で当たり前のように登場してきた「青い液」。ナプキン広告の象徴とも言える演出が、今、静かに姿を消そうとしている。かつての広告は、吸収力をアピールするため青い液体をナプキンに垂らし、見事に吸収される様子を繰り返し...

インド料理の代表格「ビリヤニ」が、ここ数年で日本国内で注目を集め始めている。スパイスが効いた炊き込みご飯のようなこの料理は、かつてはインド料理店でも目立たない脇役だったが、今や専門店の出店が相次ぎ、グルメ層を中心に支持を広げている。ビリ...

欧州連合（EU）が、中国からの輸入品に対する規制強化に動き出した。背景にあるのは、欧州産業の競争力低下への危機感だ。特に電気自動車やスマートフォン、再生可能エネルギー関連機器など、戦略的に重要な産業分野で中国製品が急速にシェアを拡大してい...

深夜3時。通常の飲食店が眠りに落ちた時間帯に、ある立ち食いそば店の前には人だかりができていた。夜勤帯の会社員、タクシー運転手、建設作業員――24時間営業の数少ない飲食の砦として、この店は深夜労働者たちの胃袋を支え続けている。店主は「夜間こそが...

高校卒業予定者の就職状況が過去にない好況に沸いている。企業側の採用意欲が異常に高まり、求人数が求職者数を大きく上回る「売り手市場」が展開されているのだ。背景には少子化による若年労働力の急速な減少と、経済回復に伴う企業の採用ニーズ拡大があ...